代表挨拶
PRESIDENT MESSAGE
お客様に置かれましては、日頃のご愛顧厚く御礼申し上げます。株式会社ぐっとくるダイニングは、「料理を通じた『幸せ』と『感動』をすべての人に届ける」といる理念のもと、名古屋を中心に「炉端焼き 燻銀」や「サカナのハチベエ」などの異なるコンセプトの店舗を展開し、お客様の様々なニーズにお応え出来る店づくりをしております。
そこでお出しする料理、足を運んでいただくお客様、働くスタッフの充実した日々を想像しながら、そのお店を、すべての人の笑顔につながる場所にしたいと願っています。
店舗が増えたことで、私自身が店頭にてお客様にご挨拶をさせていただく機会はほとんどなくなってしまいましたが、私自身が感じている飲食店で働くことの魅力は、これからもしっかりとスタッフに伝えていきます。
今後は今まで以上に「ぐっとくるダイニングに関わる全ての人が喜んで頂ける会社」を目指して、日々精進をしていく所存です。
今後とも、ぐっとくるダイニングをそして各店舗で働くスタッフを、よろしくお願いいたします。
株式会社ぐっとくるダイニング
代表取締役 岩田 聡